Impianti pilota

Dettagli

Impianto sperimentale per la produzione di Malto
Micromalteria all’avanguardia per test di maltaggio su orzo da birra e altri cereali. Capacità flessibile: batch da 0,5 kg fino a 30 kg, ideale per sperimentazioni mirate e sviluppo di nuove soluzioni.
Impianti sperimentali per la produzione di Birra

Impianto pilota da 110 litri, completamente automatizzato, per prove di birrificazione con tecniche di infusione e decozione. Sala Fermentazione con 6 fermentatori singola cotta, 3 fermentatori doppia cotta, doppio sistema di lavaggio CIP. 
Impianto pilota da 25 litri, perfetto per micro-lotti e sperimentazioni rapide con 4 fermentatori pilota singola cotta.

Impianti sperimentali di Filtrazione
Tecnologie avanzate per la filtrazione:

Sistemi a farine fossili
Filtri tangenziali
Microfiltrazione a cartucce

Impianti sperimentali di Confezionamento
Soluzioni complete per il packaging sperimentale:

Impianto di imbottigliamento con doppia pre-evacuazione
Impianto di infustamento con lavaggio e sterilizzazione fusti

Impianti pilota