Leggi la Politica per la Qualità.
L'applicazione di un Sistema di Gestione per la Qualità rappresenta uno degli strumenti di gestione per il raggiungimento della soddisfazione di tutte le parti interessate, per il monitoraggio e per il miglioramento continuo delle proprie attività.In quest'ottica, il Centro ha dapprima, nel 2004, ottenuto la Certificazione ai sensi della norma UNI EN ISO 9001, che, insieme ad altre strutture universitarie di Perugia, ha permesso all'Ateneo perugino di essere il primo Ateneo italiano certificato ai sensi della suddetta norma e, successivamente, perseguendo i propri obiettivi fissati per la Qualità.
Il CERB, nel 2007, ha ottenuto il riconoscimento formale dell'Accreditamento (Laboratorio accreditato n. 0754), per il proprio Laboratorio Analitico. L'accreditamento rilasciato da ACCREDIA (l'Ente Italiano per l'Accreditamento), ai sensi della norma volontaria UNI EN ISO/IEC 17025, norma specifica per la competenza dei laboratori di prova e di taratura, e delle prescrizioni dello stesso ente di accreditamento, altro non è che l'attestazione da parte di un organismo nazionale di accreditamento che certifica che un determinato organismo di valutazione della conformità soddisfa i criteri stabiliti da norme armonizzate e, ove appropriato, ogni altro requisito supplementare, compresi quelli definiti nei rilevanti programmi settoriali, per svolgere una specifica attività di valutazione della conformità. ACCREDIA concede l'accreditamento ad un Laboratorio di prova quando ne abbia accertato la competenza tecnica e gestionale.